W dniu 23.10.2015 r. uczniowie klasy I technik żywienia i usług gastronomicznych Technikum Zawodowego ZDZ w Końskich brali udział w pokazie obsługi kelnerskiej zorganizowanej w restauracji „Astoria”. Pokaz prowadził p. Kazimierz Janus- zawodowy kelner.

Uczniowie zostali zapoznani z podstawową zastawą stołową, szklaną, platerowaną i ceramiczną. Pan Kazimierz Janus przedstawił młodzieży wyposażenie kelnera oraz podstawowe zasady nakrywania stołu do różnych posiłków oraz różne metody obsługi klienta. Następnie uczniowie pod bacznym okiem mistrza próbowali swoich sił w nakrywaniu stołu i doborze odpowiedniej zastawy stołowej.

W trakcie takich spotkań młodzież może doskonalić swoją wiedzę i zastosować ją w praktyce. Uczniowie- zadowoleni i zaciekawieni, z ogromnym zaangażowaniem uczestniczyli w zajęciach, czekając z niecierpliwością na kolejne. Tego typu pokazy kelnerskie wpiszą się na stałe w rytm naszej szkoły.

VR